ข่าวประชาสัมพันธ์ กชม อร่อย เนื้อโคขุน

ท่านนายกชม อร่อย เนื้อโคขุน "ขอนแก่นพรีเมี่ยมบีฟ" โมเดลสร้างรายเสริมแก่เกษตรกร 28 ชุมชนเป้าหมาย

นายชาติชาย โฆษะวิสุทธิ์ ประธานบริษัทประชารัฐ รักสามัคคีขอนแก่น (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด เสนอโมเดลลดความเหลื่อมล้ำสร้างอาชีพเสริมเพิ่มรายได้แก่เกษตรกร อย่างยั่งยืนโดยการต่อยอดนวัตกรรมอาหารโคขุน " ขอนแก่นพรีเมี่ยมบีฟ " สร้างมูลค่าเพิ่มจากลูกวัวนมตัวผู้ สายพันธุ์โฮลสไตน์ฟรีเชี่ยน จากเดิมลูกวัวตัวผู้อายุ 5-7 วัน จะนำไปขายได้ราคาเพียง 1,000 – 1,500 บาท แต่ถ้าหากเลี้ยงไว้ต่อจนหย่านมแม่วัวระยะเวลา 3 เดือนแล้วจึงขายเป็นวัวพันธุ์จะได้ราคาตัวละ 7,500 บาท ให้แก่เกษตรกรที่สนใจเลี้ยงครอบครัวละ 6ตัวขุนต่อ